Cikk•2026. október 13.
Krumpliból és káposztából készül az írek őszi kedvence
Egy tál vajas, káposztás burgonyapüré is elég ahhoz, hogy közelebb kerüljünk Írországhoz. A colcannon kiadós, otthon is könnyen elkészíthető fogás, amelyhez régi őszi szokások kapcsolódnak. Mellé pedig jól illik mindaz, amiért az ír vendégszeretetet szeretni szokták: a közvetlenség, a beszélgetés és az együtt töltött idő.
hetediknap.hu