Cikk•2026. szeptember 15.
A magyar konyha sem lenne ugyanaz nélkülük – itt a gombaszezon
Itt az ősz, vele együtt pedig megérkezett a gombaszezon is: sokan indulnak ilyenkor kosárral az erdőbe vargánya, rókagomba vagy őzláb után. Megnéztük, hogyan gombásztak régen a magyar családok, milyen hiedelmek és konyhai szokások kapcsolódtak hozzá, mire érdemes figyelni ma, és a végén egy egyszerű erdei gombapaprikás receptjét is megosztjuk.
hetediknap.hu