Betöltés...
Budapest
Az erőszak semmire sem megoldás
Friss hírekBrutális tempóban terjed és kicsúszhat az ellenőrzés alól az ebola: több mint négyezren haltak megBorzalmas végkifejlet: emberéleteket követelt a törökországi bányaomlásForrong a világ – Veszélyesen fogy a távolság a nagyhatalmak közöttLétszámcsökkentésre készül a közmédia ideiglenes vezetéseTényleg van őrangyalunk? – Amit az Egyház tanít, és amit csak mi képzeltünk hozzáEurópa elfáradt az Isten nélküli válaszokbanMagyarországnak történő kémkedésért kapott tizenöt év börtönt egy kárpátaljai nőJorge Jesus megszólalt: Megőrizte belső egységét a portugál válogatottIsky Annamária szerint Orbán Viktor a felelős a jobboldal választási kudarcáértZürichi bankárként dolgozik a jövőben Nagy Márton korábbi nemzetgazdasági miniszterFriss hírekBrutális tempóban terjed és kicsúszhat az ellenőrzés alól az ebola: több mint négyezren haltak megBorzalmas végkifejlet: emberéleteket követelt a törökországi bányaomlásForrong a világ – Veszélyesen fogy a távolság a nagyhatalmak közöttLétszámcsökkentésre készül a közmédia ideiglenes vezetéseTényleg van őrangyalunk? – Amit az Egyház tanít, és amit csak mi képzeltünk hozzáEurópa elfáradt az Isten nélküli válaszokbanMagyarországnak történő kémkedésért kapott tizenöt év börtönt egy kárpátaljai nőJorge Jesus megszólalt: Megőrizte belső egységét a portugál válogatottIsky Annamária szerint Orbán Viktor a felelős a jobboldal választási kudarcáértZürichi bankárként dolgozik a jövőben Nagy Márton korábbi nemzetgazdasági miniszter
Főoldal›Címke: régi magyar almafajták

régi magyar almafajták

1 cikk

Cikk•2026. szeptember 9.

Régi almák, régi ízek – egy lassan eltűnő magyar világ, különleges recepttel

Annyira hétköznapi, hogy szinte észre sem vesszük. Bedobjuk az iskolatáskába, lereszeljük a pitéhez, kompótot főzünk belőle. Pedig az alma története Közép-Ázsiától az ókori mítoszokon és a régi magyar gyümölcsösökön át vezet a mai konyháig. Most pedig, amikor fél évszázados mélypontra zuhanhat a hazai termés, érdemes megnézni, mi minden kötődik ehhez az egyszerű gyümölcshöz. Visszanéztünk egy régi világba, és elővettünk egy régi magyar recept ihlette almás ételt is.

hetediknap.hu