Eljött a nap, amikor már nemcsak nézegetni lehet Magyarország Tortáját: augusztus 20-tól meg is kóstolható a Bíborfehér. A túróra, tejfölre és erdei gyümölcsökre épülő győztes desszert országszerte több száz helyen elérhető, a Magyar Ízek Utcáján pedig az is kiderült, mennyit kell fizetni egy szeletért.
Hetediknap a Google Keresőben
Kérjük állítsa be, hogy a hetediknap.hu mindenképpen megjelenjen a találatai közt!
Augusztus 20. és 22. között rendezik meg a Magyar Ízek Utcáját a Várkert Bazárnál és a Várkert rakparton. A 16. alkalommal megtartott gasztronómiai rendezvényen a Bíborfehér mellett Magyarország Cukormentes Tortáját és az idei Szent István-napi kenyeret is meg lehet kóstolni.
Ennyibe kerül a Bíborfehér
A Magyar Ízek Utcáján 1950 forintért kínálják a Bíborfehér egy szeletét. Más cukrászdákban ettől eltérhet az ár.
A tortát nem csak Budapesten lehet megkóstolni: augusztus 20-tól országszerte közel 500 cukrászdában és árusítóhelyen jelenhet meg a két idei győztes desszert. A Magyar Cukrász Ipartestület térképes keresővel segít megtalálni a legközelebbi helyet. Indulás előtt azonban érdemes érdeklődni az adott cukrászdánál az aktuális készletről.
Ez lett Magyarország Tortája 2026-ban
A Magyarország Tortája versenyt idén huszadik alkalommal rendezték meg. A cukrászoknak ezúttal a rögös túró és a tejföl felhasználásával kellett elkészíteniük pályamunkáikat.
A rekordszámú, 60 nevezés közül a gyulai Kézműves Cukrászda Bíborfehér fantázianevű tortája győzött, amely Balogh László, Balogh Zoltán és Kis Roland alkotása.
A desszert alapját vajban gazdag piskóta adja, amelyhez tejfölös mousse, rögös túró és erdei gyümölcsös réteg társul, ízvilágát pedig feketeribizlibor teszi karakteresebbé. Érdekesség, hogy a torta eredetileg Fehér Mámor néven indult a versenyen, végül Bíborfehér néven került a közönség elé.
A cukormentes győztes is mától kóstolható
Magyarország Cukormentes Tortája 2026-ban a Szilvafácska lett. A balatongyöröki Promenád Kávéház desszertjét Puchovszki Alena, Vadócz Jenő és Pethő Gábor készítette. A tortában a szilva mellett dió, tejcsokoládé, fahéjas mousse és zöld tea is megjelenik.
Az idei Szent István-napi kenyér címet pedig a SZÁSZ Pékség Pilisi Pityókás kenyere nyerte el.
A Magyar Ízek Utcáján a díjnyertes édességek és kenyerek mellett idén is számos magyar és határon túli fogással várják a látogatókat.
